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面对疫情 三江开英雄帖"求租"餐饮企业员工共度时艰
稿源: 中国宁波网   2020-02-08 12:30:00报料热线:81850000
【专题】宁波全力防控新型冠状病毒感染肺炎
  中国宁波网记者 周琼   一边是民生商品需求增加,储备人员不足,另一边是被来势汹汹的疫情按下暂停键的餐饮企业,为每月高昂的人力费用支出发愁,双方如何携手共度时艰?记者注意到,三江购物(含三家宁波盒马鲜生、两百多家三江超市、一个大型物流配送中心和仓储加工中心)正发出英雄帖,“求租”暂停营业中的餐饮企业员工。   三江购物的人力资源负责人熊裕泽告诉记者:“春节前有一批员工返乡,因为疫情影响,很多人无法及时返岗。门店的员工数量只有平时的60%左右。”但同时,全市各地的三江超市面临的现状则是,连日来市民采购民生商品需求旺盛,线上线下单量急速增长。“现在,从总部管理岗员工到公司高管,全部扑上了一线,帮助一起打包、理货。但还是感觉人手不够。三家盒马鲜生门店、物流配送中心和仓储加工中心也面临同样的窘境。
徐家漕54员工2.png
(巨大的民生需求考验着三江超市的人手不足问题)   在三江、盒马等为“缺人手”苦恼不已的同时,诸多的餐饮企业也正为如何“活下去”揪心。此前不久,西贝餐饮董事长贾国龙发表公开信称,账上现金流加上贷款,最多只能扛3个月。采访中记者了解到,餐饮企业的人工综合费用占到总成本30%甚至更高。暂停营业、诸多员工待岗,在流失营收的同时,餐饮企业却仍要支付高额的人工费用,这样的现状,正一步一步将不少餐饮企业推向死亡边缘。    记者了解到,本月初,三江超市已和云海肴等餐饮公司达成了合作,“租用”云海肴的员工前往三江超市、盒马鲜生上岗,补充生鲜零售岗位的人手不足。“目前,已经有十几位云海肴的员工到岗。”熊裕泽告诉记者。
来福士收银员王甬萍.png
(目前,三江诸多岗位面临人手不足)    熊裕泽说,目前,他们的思路是,和暂停营业中的餐饮企业达成合作,吸收餐饮企业待业的员工,过渡到三江、盒马上班,在这期间,由三江购物负责员工的薪酬和商业保险,以此减轻餐饮企业在这个阶段的负担。他说,通过面试、培训、体检之后,三江购物可以和相关餐饮企业签署临时劳务合同,派遣这些员工入驻全市各三江超市门店、盒马鲜生门店、物流配送中心、仓储加工中心。在疫情过后,三江购物则将这笔员工归还给餐饮企业,同时双方也可探讨开展更深入的合作模式。记者了解到,目前三江购物各门店、配送、仓储、加工仍有1000多人的员工缺口。   有相关合作意愿的企业可直接联系 熊先生:15888507991
编辑: 陈晓怡纠错:171964650@qq.com
面对疫情 三江开英雄帖"求租"餐饮企业员工共度时艰 稿源: 中国宁波网 2020-02-08 12:30:00
  中国宁波网记者 周琼   一边是民生商品需求增加,储备人员不足,另一边是被来势汹汹的疫情按下暂停键的餐饮企业,为每月高昂的人力费用支出发愁,双方如何携手共度时艰?记者注意到,三江购物(含三家宁波盒马鲜生、两百多家三江超市、一个大型物流配送中心和仓储加工中心)正发出英雄帖,“求租”暂停营业中的餐饮企业员工。   三江购物的人力资源负责人熊裕泽告诉记者:“春节前有一批员工返乡,因为疫情影响,很多人无法及时返岗。门店的员工数量只有平时的60%左右。”但同时,全市各地的三江超市面临的现状则是,连日来市民采购民生商品需求旺盛,线上线下单量急速增长。“现在,从总部管理岗员工到公司高管,全部扑上了一线,帮助一起打包、理货。但还是感觉人手不够。三家盒马鲜生门店、物流配送中心和仓储加工中心也面临同样的窘境。
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(巨大的民生需求考验着三江超市的人手不足问题)   在三江、盒马等为“缺人手”苦恼不已的同时,诸多的餐饮企业也正为如何“活下去”揪心。此前不久,西贝餐饮董事长贾国龙发表公开信称,账上现金流加上贷款,最多只能扛3个月。采访中记者了解到,餐饮企业的人工综合费用占到总成本30%甚至更高。暂停营业、诸多员工待岗,在流失营收的同时,餐饮企业却仍要支付高额的人工费用,这样的现状,正一步一步将不少餐饮企业推向死亡边缘。    记者了解到,本月初,三江超市已和云海肴等餐饮公司达成了合作,“租用”云海肴的员工前往三江超市、盒马鲜生上岗,补充生鲜零售岗位的人手不足。“目前,已经有十几位云海肴的员工到岗。”熊裕泽告诉记者。
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(目前,三江诸多岗位面临人手不足)    熊裕泽说,目前,他们的思路是,和暂停营业中的餐饮企业达成合作,吸收餐饮企业待业的员工,过渡到三江、盒马上班,在这期间,由三江购物负责员工的薪酬和商业保险,以此减轻餐饮企业在这个阶段的负担。他说,通过面试、培训、体检之后,三江购物可以和相关餐饮企业签署临时劳务合同,派遣这些员工入驻全市各三江超市门店、盒马鲜生门店、物流配送中心、仓储加工中心。在疫情过后,三江购物则将这笔员工归还给餐饮企业,同时双方也可探讨开展更深入的合作模式。记者了解到,目前三江购物各门店、配送、仓储、加工仍有1000多人的员工缺口。   有相关合作意愿的企业可直接联系 熊先生:15888507991 纠错:171964650@qq.com 编辑: 陈晓怡